O Aeroporto é um bairro de cores e sabores
De volta ao ponto de onde saímos em novembro de 2013 quando visitamos o Restaurante Comida de Casa, uma casinha tom ocre por fora e que escondia um ambiente verde, com mesas coloridas e toalhas quadriculadas. Voltávamos lá em looping até que, por seus motivos, parou de funcionar.
A bisteca: ‘peraí que a gente faz na hora’
Só que agora a casa caiou. Novos donos, novo menu, mesmo ambiente ocupado de um verde e de um humilde conforto mas com uma comida pra lá de boa.
O bonde do TAC visitou a Casa Caiada, que tem um menu que diariamente mutável, e provamos da comida do lugar. Adianto: vale pegar o carro do centro até o aeroporto com a gasolina ao preço que tá pra provar os pratos da chef Jô Araújo.
Primeiro, pedimos a panqueca… gente, vou deixar pra falar da panqueca no final, vai. Provamos o rocambole de frango, fofinho e cremoso como um travesseiro, tipo comida de vó. Provamos a bisteca suína, suculenta, e feita ali na hora. Agora pausa: a panqueca de camarão da Ju é muito sem miséria. Vem camarão mesmo, e com o ponto perfeito de cozimento.
Rocombole de frango
Preserva o sabor e uma excelente textura típica daqueles coquetéis em grandes taças que tem em restaurante chique com os bichos equilibrados na borda do copo, sabe?! Não deixa nada a dever.
Caiar é como pintar de branco, branquear. No mesmo bairro tem a casa Rosada, do chef Josafá. O bairro aeroporto é um bairro de cores e sabores.
Avistou? Parou.
SERVIÇO
Onde: Aí é que tá. Sabe aquela rua lateral do G.Barbosa Sul? Chama-se Av. Fábio José Cardoso Ramos. Pode seguir direto por ali. Espera passar a primeira rua (à esquerda) e segue reto. Pronto, na outra esquina. Rua das Bromélias, 16.
Preço: esse não vai ser o problema. Cinco comeram muito, beberam… e deu R$ 30 pra cada.
Coisa boa: tava tocando Nelson Gonçalves. Deu um soninho.
Outra coisa boa: o feijão tropeiro
Funcionamento: segunda à segunda pro almoço. E sexta e sábado abre às 19h também
Sobremesa: não tinha.
Estacionamento: na rua lateral da Casa.
Pra pagar: dinheiro e cartões
ÚLTIMAS NOTÍCIAS
Glicia Kelline vai ministrar imersão presencial ‘Comunicação em Essência’ em Aracaju
A treinadora Glicia Kelline está nos últimos preparativos para realizar [...]
Ministro garante que não faltarão recursos contra seca e queimadas
O governo federal vai garantir todos os recursos financeiros necessários [...]
Marco na erradicação da pólio, gotinha dá lugar à vacina injetável
A vacina oral poliomielite (VOP, na sigla em inglês), será [...]
Projeto Bolsa Atleta Estadual é aprovado na Alese
O Projeto de Lei nº 338/2024, que institui o programa [...]
Sergipe vai sediar seminário de desenvolvimento técnico-científico em educação permanente no SUS
A Secretaria de Estado da Saúde (SES), por meio da [...]
