*Por Evelyn Mateus
A candidíase acontece quando o fungo candida albicans, presente na microbiota genital, se multiplica de forma desordenada. Seus sintomas vão desde coceira, vermelhidão e ardência à presença de corrimento esbranquiçado, causando desconforto físico e afetando a autoestima de diversas mulheres. As principais causas para esse crescimento fúngico desordenado são: estresse; uso prolongado de antibióticos ou antifúngico e queda na imunidade.
Dito isto, a nutrição tem papel fundamental na fisiopatologia da candidíase, pois do mesmo modo que alguns alimentos ajudam a aumentar a imunidade e consequentemente prevenir o ressurgimento da infecção, outros podem servir de nutrientes para o fungo, aumentando a proliferação e piorando dessa forma, os sintomas.
Alimentos que devem ser consumidos
- Alimentos ricos em vitamina C: laranja; tangerina; acerola; morango; caju; abacaxi, etc.
- Alimentos ricos em vitamina A: cenoura; manga; abóbora; mamão; goiaba; pimentão amarelo, etc.
- Alimentos ricos em zinco: peixes como salmão, sardinha e arenque; feijões, etc.
- Alimentos anti-inflamatórios: própolis; gengibre; açafrão ou cúrcuma; limão; além da suplementação de ômega 3.
- Cereais integrais: arroz; milho; aveia; quinoa, etc.
- Probióticos e lactobacilos: iogurte natural; kombucha e kefir.
- Temperos naturais: hortelã; orégano; salsa; manjericão; tomilho; alho; coentro; canela, etc.
Alimentos que devem ser EVITADOS
- Doces: bebidas e alimentos com açúcar adicionado; sorvete; refrigerante; biscoito recheado; bolo; barrinha de cereal, etc.
- Alimentos com carboidratos refinados: pães; bolo; biscoito; salgados; tortas; macarrão, etc.
- Álcool: bebidas alcoólicas em geral, inclusive vinho.
- Embutidos: presunto; calabresa; linguiça; mortadela, etc.
- Frituras e ultraprocessados: salgadinho de milho; hambúrguer; refrigerante; batata frita; sopas instantâneas; sorvete; temperos industrializados; enlatados em geral; fastfoods em geral, etc.
- Laticínios (com exceção dos fermentados): leite; sorvete; queijo gorgonzola, etc.
Além de uma alimentação equilibrada, a prática de exercícios físicos e uma boa noite de sono são fundamentais para a manutenção da imunidade. Ademais, o tratamento medicamentoso com cremes e antifúngicos específicos recomendados pelo seu ginecologista, se torna indispensável!
* Nutricionista formada pela Universidade Federal de Sergipe (UFS), Pós-Graduada em Nutrição Clínica e Esportiva pela FATELOS