O começo do fim
O consumidor. É com esse personagem da cadeia gastronômica que o TAC se preocupa. Então, vamos pular os pormenores jurídicos pra não tomar o tempo de ninguém e ir pro que interessa: a Alda Teixeira não será mais a praça de alimentação à céu [...]
O poderoso Fuji
A sensação que a gente tem quando chega no Fuji (já já dou o endereço) é a mesma que vendedor de carro quando se depara com um sujeito vestido de modo simples olhando um Audi. ‘Sou simples, mas vou levar esse, e vou pagar à [...]
Efeito Migratório
O renascimento dos mercados de bairro As semanas tem se sucedido com nossa redação recebendo uma enxurrada de denúncias de abusos de grandes redes de supermercados. Rótulos trocados, preços que são uns na prateleira e outro na passagem pelo caixa, suspeitas de produtos com [...]
A nova história de José e Maria
Três anos depois, voltamos nossas caravelas pro Lusofonia Tocamos a campanhia da agradável casa localizada na 13 de Julho. uma senhora cheia de sorriso e aparente vitalidade é quem vem nos receber à porta. Era Maria, esposa do chef José. Quase nada mudou. A lembrança [...]
É justo?
É justo pedir uma pizza de dois sabores e pagar toda pelo lado mais caro? Empresários, clientes e o Procon falam o que acham disso. Antes que a discussão vá cair no Senado ou no STF, bora tentar achar essa resposta aqui: afinal, a [...]
Uma jóia inspirada no BigMac – e pode ser sua.
Envolvimento é portar um jóia inspirada no Big Mac! Batizado de 'Bling Mac', ele foi desenvolvido pela designer de jóias Nadine Ghosn e vale cerca de US$ 10.000, possui sete camadas e é cravejado com diamantes, safiras laranja, e ‘pãezinhos’ e queijo de 18 [...]
A nova opção da 13
Depois do New Hakatta e Bar do Bel, as cercanias do Iate ganham uma nova opção Pode ancorar depois da curva do iate que você vai encontrar um lugar renovado. Não é como aquela piada do baiano, que até cabe aqui vai - é [...]
Meu pirão primeiro
Bora de quiz? Bora. O que é que eu como seu eu chegar hoje na Bahia? Acarajé. E em Alagoas? A tapioca. Em Minas? O tutu de feijão. "E em Sergipe?” Ah, em Sergipe vai depender do bairro. Da mesma forma que o Siqueira [...]
Dolci se reinventa com novo cardápio
Ou a aventura de “repórter TAC” de um fotógrafo e gastrônomo Vieira Neto Repórter fotográfico do Cinform Especial para o TAC O Traz a Conta não é uma pessoa. É uma entidade! Pra gente que trabalha no Cinform, de quando em vez tem [...]
Festival Veggie acontece em março
Por Luiza Allan Especial para o TAC Dentre os infinitos casos de desmatamento, poluição, produção de lixo, excesso de gasto de água, falta de sensibilização e informação, uma coisa é certa: o nosso planeta está doente e precisa de cuidados urgentes. O Festival Aracaju [...]
